農家の嫁の日常

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食品衛生責任者養成講習会

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は丸1日かけて「食品衛生責任者養成講習会」を受講してきました!朝から夕方までずっと座りっぱなしで話を聞くなんていつぶりでしょう?途中何度も「は!?今、一瞬寝ちゃってた?」と焦って逆に緊張感...
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登記簿の取得はオンライン申請が便利

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。昨日の15時頃に「登記ネット」で申請した登記簿がもう郵送で届きました。これまで「履歴事項全部証明書」が必要になると、伊勢の法務局まで行っていたんです。他の用事があるときにまとめて行くようにして...
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野菜をたくさん頂きました

こんばんは。三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。先日、農家つながりの方から袋いっぱいの野菜を頂きました!「農家あるある」なのか、とにかく量が多いんです。(太っ腹!笑)うちは農家だけどお茶しか作っていなくて、お米はおろか、家庭菜園もやっていな...
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マコモダケ、食べてみました!

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。先日、隣町にある農産物直売所「ふるさと味工房アグリ」を訪れた際に、前から気になっていた「まこもだけ」を買ってきました。よく耳にするし「筍のようで美味しい」と聞いていたので、食べてみたいとは思っ...
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ガッツリ茶工場飯!

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。昨日始まったばかりですが、今日で秋番茶の収穫&茶工場での製茶が終わります。傾斜地の茶畑は刈り落として収穫しないとはいえ、2日で終わってしまうのはビックリ。嫁いだ当初は9ha以上の茶畑を管理して...
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タコの口はどこ!?

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。先日頂いたタコがまだ残っていたので、今日も今日とてたこパーティー♪前回のは下処理済のタコだったのですが、今回は獲ってすぐに冷凍したものなので、揉み洗いをしなくてはいけません。なんだか頭がそっく...
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シャインマスカットが届きました!

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日楽しみにしていたシャインマスカットが山梨県の友人農家さんから届きました!この夏はどこにも出かけられなかったし、外食もしていないので、ちょっと贅沢にシャインマスカットを食べたい!と注文させて...
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マダコもらいました

おはようございます!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。昨日初めて「タコを茹でる」という経験をしました!三重の農家に嫁いで、頂き物にビックリすることが多いけど、今回のもなかなかすごかった!タコ丸ごと1匹!たこって茹で蛸の赤いイメージが強いけ...
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彼岸花が咲きました

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は朝からずっと雨が降っています。気温も低め、すっかり秋ですね。2階の窓から川の様子を見ていたら、竹林の中にポツポツと鮮やかな赤が点在して目立っています。「彼岸花が咲き出したんだ!」というこ...
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ヒルのはがし方 アルコールスプレーすごい!

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。閲覧注意!この投稿には「ヒル」がくっついた写真や剥がす時に出血する動画が表示されます。苦手な方は見ないでください。朝食前に草刈りに行っていた夫の首元になにやらゴミが!しずくっぽい形で何だろう?...
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土砂降りとダム放流

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日も雨が降りました。すっきりしないお天気が続いています。今日は雨が降ったわりに宮川が濁っていないなぁと思っていたのですが。15時頃にダム放流のサイレンが聞こえたと思ったら、一気に川の水が濁っ...
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傾斜地の茶畑の刈り落としに出動!

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は出動要請があり、急きょ昼から茶畑の「刈り落とし」を手伝ってきました!「農作業をしない農家の嫁」ということにはなっているのですが、傾斜地の茶畑で茶刈りをする可搬式摘採機は2人1組でないと操...
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野菜が安すぎやしませんか?

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。最近、特定の野菜が安すぎやしませんか?ここ数日はスーパーでレタスが1玉19円!毎回2~3玉買ってきています。主婦としては、激安は嬉しい限りですが、農家目線だとちょっと心配。原価割れしてるだろう...
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夕刻の川霧、幻想的な風景

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。雨予報ばかり続くと思ったら、東海地方「梅雨入り」したそうです。一番茶終わっているとはいえ、晴れていないとできない仕事がたくさんあるのに・・・でも、こんなお天気だったからこそ出会えた風景も。早朝...
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川でランチ♪

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日のできごと!!