お茶農家の仕事

お茶農家の仕事 お茶農家の仕事

茶娘日記「お茶農家の仕事」編

茶畑での作業の様子などお茶農家の仕事を紹介します。(茶むすめは農作業をしないので、夫の仕事ぶりを中心にお伝えしていきます。)
茶畑での作業は機械を使うことがほとんどなので、動画なども織り交ぜて、お茶作りの現場をお見せしたいと思います!

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育成茶園、今年から収穫です

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。こちらの育成茶園、苗を植えてから4年目の今年の一番茶から収穫を開始します!両サイドの茶畑に比べるとまだ少し背が低いのがわかると思います。 こちらが4年前に植えたやぶきたの苗です。お茶は...
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春の肥料散布 カルチ編

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。昨日の肥料散布に引き続き、肥料を撒いた畑を耕す作業を進めています。 肥料を撒いてからカルチ(耕運機)をかける前後の茶畑の畝間を比較。裾刈りした葉が落ちているので分かりにくい...
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春の肥料散布 散布編

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。お天気がイマイチだったり、倉庫の改修に時間がかかったりで遅れていましたが、春の肥ふり作業が始まりました! 購入したばっかりの新品肥料散布機の登場です!ピカピカの機械の中に最初に肥料を投...
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堆肥散布、終わりました

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。1月初旬から進めていた夫の農作業「堆肥散布」がようやく終わりました。真冬の堆肥散布は毎年雪に降られるなど、とにかく寒い中での作業です。 1月21日 霜に覆われた茶畑 氷の...
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堆肥散布はじまりました

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。秋番茶の収穫が終わると農閑期に入り畑での作業がほとんどないお茶農家ですが、久しぶりの茶畑仕事「堆肥散布」が始まりました! 中森製茶では隣町で松坂牛を肥育している農家仲間に堆肥を分けても...
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霜で真っ白の茶畑

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今年の冬もあまり寒くならないのかな~と思っていたら、一気に冷え込みましたね。朝は茶畑が霜で真っ白です。 写真では分かりにくいけれど、芝生も霜で真っ白! ...
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茶袋メーカーの営業さんが持ってきてくれたのは?

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は茶袋メーカーの営業さんがまわってきて、面白い新商品を見せてくれました! これ普通の紙コップに見えるでしょう!? フタを開けてびっくり!茶葉が入ってる!そして網(フィ...
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伊勢茶カステラ・ほうじ茶カステラ

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。うちのお茶を使ってもらっているスイーツが試作を経て販売開始されたとのことで、夫に買ってきてもらいました! こちら伊勢市駅前にある「お伊勢参りcafe 参道TERRACE」さんで...
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茶畑が縞模様に見えるのはなぜ!?

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。この写真を見ると茶畑に縞模様が見えませんか?畝ごとに緑の色が違うというか。 「同じ品種、同じタイミングで茶刈りしてるのにどうして茶畑が縞模様になるんだろ?」と不思議に思って夫に...
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台風対策(ポンプの片付け)

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は台風の影響で道路状況が心配されるとのことで小中学校が午前中で切り上げになりました。授業時間を短縮して非常食給食(給食センターが稼働できない時用の給食)を食べて12時過ぎには帰ってきまし...
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