こんばんは！三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。
昨日、夕飯におでんを作ったのですが・・・毎度のことながら具が大量で溢れんばかり。。。
大根1本だと足りないので2本にしたら、もうそれだけで5.5Lのお鍋がいっぱいに。しかもこのお鍋は圧力鍋で深型だから、下の方の具が取りにくいのです。てっぺんの餅巾着とはんぺんは味の染み込みも悪いし。
このままでは快適なおでんライフが送れない！とのことで勢いで大きな両手鍋を購入！直径30cmで深さもそれなりの両手鍋、届いてビックリ！ほんとに大きい！
購入したのはこちら。翌日配送でもう届きました！
茶次郎が持つとこんな感じ！大きいでしょう！？下半身を隠すほどのサイズ感で宙に浮いてるみたいｗ
5.5Lの圧力鍋よりも二回りくらい大きいのです。容量も10L！
これで心置きなくおでんが作れる！さっそくパスタを茹でてみたら600gでも余裕だったので、近い将来1kgのパスタを茹でることになっても大丈夫そう！
余談ですが、餅巾着の口をちくわでとじると良いという情報をみかけたんだけど、ちくわを薄く切り過ぎたのか、揚げを詰め込もうとすると破けてしまって失敗！（冒頭の写真で真ん中にちくわの残骸がｗ）楊枝でとじるの簡単だし、子供たちも外す手間を感じていないようなので、我が家の餅巾着はこのままでいこうと思います！
今日も茶娘どっとこむの「茶娘日記」を読んで頂きありがとうございます！
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