「すあま」が食べたい

こんばんは！三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。
今日はスーパーでヤマザキパンの串だんごが安売りしていたので買ってきました！
そして、ふと思ったんです。この三色だんごってすあまっぽくない？

皆さん「すあま」という名前の和菓子をご存知ですか？薄いピンク色のかまぼこのような見た目で、中には何も入っていない、素朴な甘さともっちり食感が特徴の和菓子です。求肥のようなものをイメージされるかもしれませんが、少し「ういろう」寄りというかもっちりどっしりしています。飾らない見た目と風味が庶民的で私は小さな頃から大好きだったのですが、今考えると周囲に「すあま」大好きって人はあまりいなかったかも？

私が三重県に嫁いできてから食べられなくなったものの1つにこの「すあま」があるのですが、夫は見たことも聞いたこともないと言います。私の中では和菓子やさんに行けばお団子や大福と並んで置いてあるものと思っていたので、どこにもないし、存在すら知られていないことに衝撃を受けました。
調べてみたら、西日本では知名度皆無の和菓子のようです。