こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。
先日のたこの残りを冷凍しておいたので、今日もまたたこ焼きパーティーを開催しました!
これまで我が家では電気式のたこ焼き器を使用していたのですが、しょっちゅうたこ焼きをするんだからもっと本格的に「外はカリっと、中はふわっと」美味しいたこ焼きを作りたい!とガスのたこ焼き器に新調することにしたんです!
友人の勧めとレビューを参考に購入したのはこちら!
Iwatani カセットガスたこ焼器 スーパー炎たこ です!
場所を選ばないカセットグリルでプレートだけを丸洗いでき、お手頃価格で評価も高い炎たこ。
さっそく使ってみます。火が強いからあっという間に焼ける!中のとろとろ感が半端ない!
火加減やプレートに塗る油の量などの調整に手間取り、失敗した回もあったけれど、上手く行った時の出来上がりには大満足です。
焼けるスピードが速いので焼いたり熱々を食べたりで忙しいのは嬉しい誤算。
子供たちにも焼き番をマスターしてもらって、これからも家族総出のたこ焼きパーティーを楽しもうと思います!
今日も茶娘どっとこむの「茶娘日記」を読んで頂きありがとうございます!
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