子育て

茶太郎、茶刈りに出動!

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。ゴールデンウィークですね。といっても最盛期のお茶農家にはGWなんて存在しませんが・・・子供たちもどこにもでかけることなく、家で過ごします。(連休中も少年野球の練習や試合があるのですが、送迎や...
茶むすめからのお知らせ

2021年 新茶販売開始のお知らせ

4月28日から一番茶の収穫&工場での製茶が始まりました!“できたてほやほや”2021年度の新茶販売のお知らせです! お待たせしました!中森製茶 2021年の新茶(荒茶100g入り1,080円)の販売を開始しました! 今...
お茶農家の仕事

茶畑に2枚目の寒冷紗を被せました

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。昨日は先日、黒い幕で覆った茶畑に2枚目の寒冷紗を被せました。1枚目を被せたのが4月15日だったので、ちょうど10日目ですね。 この畑で収穫するお茶は伊勢志摩サミットにも提供...
子育て

寒冷紗かぶせのお手伝い

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は2重被覆のかぶせ茶を作るために茶畑に2枚目の寒冷紗を被せに行きました!日曜日だったので、強力な助っ人の茶娘Jr.とお邪魔虫2人も一緒に。(茶太郎は少年野球の練習で不在) ...
お茶農家の仕事

茶畑に寒冷紗をかけました(かぶせ茶栽培)

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。例年よりもだいぶ早くなりそうな予想をしていた一番茶ですが、思ったほど気温が上がらない日が続き、なんだかんだで例年通りかちょっと早い位の感じになりそうです。 かぶせ茶を製造するために茶畑...
お茶農家の仕事

寒冷紗の巻き直しをしました

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は午後から"かぶせ茶”栽培に必要な資材「寒冷紗」を巻き直す作業をしました。下の写真の黒い幕は「クレモナ」とも呼ばれる遮光資材で、これで収穫前の茶畑を覆うことで高品質なお茶を栽培します。 ...
子育て

川に流されたサッカーボール

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は外で遊んでいた子供たちがなかなか上がってこないし、夫の帰りも遅いなぁと思っていたら、こんなことが起こっていたようです。 それにしても、この風景が家...
農家の嫁

農家の物々交換でアスパラげっと!

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。昨日、Twitter農家仲間のYOZE FARMさんから採れたてのアスパラが届きました!YOZE FARMさんとは昨年も農家の物々交換をさせてもらって、美味しいアスパラを堪能したので、今年も...
お茶農家の仕事

育成茶園、今年から収穫です

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。こちらの育成茶園、苗を植えてから4年目の今年の一番茶から収穫を開始します!両サイドの茶畑に比べるとまだ少し背が低いのがわかると思います。 こちらが4年前に植えたやぶきたの苗です。お茶は...
お茶農家の仕事

春の肥料散布 カルチ編

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。昨日の肥料散布に引き続き、肥料を撒いた畑を耕す作業を進めています。 肥料を撒いてからカルチ(耕運機)をかける前後の茶畑の畝間を比較。裾刈りした葉が落ちているので分かりにくい...
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